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Antipasto piccante di formaggio caprino su cracker

In questa ricetta scopriremo come preparare un saporito Antipasto piccante di formaggio caprino su cracker, preparato con paté al peperoncino e caprino aromatizzato al limone!

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Informazioni:

  1. Autore: PTT Ricette
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Antipasto (Vegetariano)
  5. Calorie: 143 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare l'Antipasto piccante di formaggio caprino su cracker:

  1. Michetti Mulino Bianco: 12
    Caprino fresco: 100 gr
  2. Scorza grattugiata di limone: un poco
    Pepe: q.b.
  3. Sale: q.b.
    Olio extravergine di oliva: 1 cucchiaino
  4. Gomasio alle erbe (sesamo tostato, erbe e sale): 1 cucchiaino
    Paté al peperoncino: q.b.

Procedimento:

Per preparare l'Antipasto piccante di formaggio caprino su cracker mettere il formaggio fresco in una ciotola, unire un po' di scorza di limone grattugiata, sale, olio di oliva, gomasio alle erbe e mettere il composto in una siringa da pasticcere.

Spalmare sui Michetti un po' di preparato piccante e, sopra, il formaggio. Completare con una spolverata di pepe e servirli.

Il vostro Antipasto piccante di formaggio caprino su cracker è pronto!

Antipasto piccante di formaggio caprino su cracker 2
Antipasto piccante di formaggio caprino su cracker
Antipasto piccante di formaggio caprino su cracker 1

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