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Antipasto di formaggio caprino su crackers

In questa ricetta scopriremo come preparare un saporito e fresco Antipasto di formaggio caprino su crackers! Velocissimo e semplice da preparare, l'Antipasto di formaggio caprino su crackers è adatto ad ogni circostanza, dalle cene in famiglia o con amici alle ricorrenze, come Natale, Capodanno o altre feste!

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Informazioni:

  1. Autore: PTT Ricette
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Antipasto (Vegetariano)
  5. Calorie: 108 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare l'Antipasto di formaggio caprino su crackers:

  1. Caprino fresco: 100 gr
    Scorza grattugiata di limone piccolo: 1/2
  2. Sale: q.b.
    Olio extravergine di oliva: 1 cucchiaino colmo
  3. Semi di papavero: q.b.
    Pepe: q.b.
  4. Crackers rotondi (circa 26 gr): 8

Procedimento:

Iniziamo la preparazione dell'Antipasto di formaggio caprino su crackers mettendo il formaggio caprino (fresco, appena estratto dal frigo) in una ciotola piccola, aggiungere la scorza grattugiata di limone, il pepe, il sale, l'olio extravergine di oliva, i semi di papavero ed amalgamare il tutto bene con una forchetta.

Disporre in un piatto 8 crackers rotondi e trasferire la crema di caprino in una siringa per dolci; distribuire la crema sui crackers, aggiungere un ultimo pizzico di semi di papavero e servire l'antipasto subito.

Il vostro Antipasto di formaggio caprino su crackers è pronto!

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Antipasto di formaggio caprino su crackers 2
Antipasto di formaggio caprino su crackers

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