Ciambella farcita con panna al mascarpone e Nutella

Oggi presentiamo la ricetta per preparare una golosa Ciambella farcita con panna al mascarpone e Nutella, una ciambella che piacerà a grandi e bambini!

Questa ricetta è stata realizzata da Alessia (Dolce e salato per ogni palato).

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Informazioni:

1. Autore: Dolce e salato per ogni palato
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Ciambelle e Ciambelloni)
5. Calorie: 377 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di cottura: 30m
8. Porzioni: ricetta per circa 11 persone

Ingredienti per preparare la Ciambella farcita con panna al mascarpone e Nutella:

Procedimento:

Montare le uova con lo zucchero e, quando il composto risulterà chiaro e spumoso, aggiungere la farina, il sale, il lievito per dolci e il cacao in polvere setacciati.

Versare il composto in uno stampo per ciambelle e infornarlo a 180 gradi per 30 minuti (forno preriscaldato).

Una volta cotta, sfornare la ciambella e farla raffreddare.

Intanto, lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo e, in un'altra ciotola, montare la panna. Unire quindi il mascarpone e la panna e amalgamarli molto delicatamente. Riporre in frigo.

Dividere la ciambella a metà e, piano piano, scavando con un cucchiaino togliere un po' di mollica.

Farcire la ciambella prima con la Nutella e poi con il composto di panna e mascarpone; spolverizzare sulla superficie della ciambella lo zucchero a velo.

La vostra Ciambella farcita con panna al mascarpone e Nutella è pronta!