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Crostini salsiccia e stracchino

La ricetta che presentiamo oggi, i Crostini salsiccia e stracchino, sono un ottimo antipasto, molto saporiti e semplici da realizzare.

Questa ricetta è stata realizzata da Alessandro Mazzocco (I primi di Ale).

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Informazioni:

  1. Autore: Alessandro Mazzocco
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Antipasto (Crostini e Bruschette)
  5. Calorie: 281 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 8 persone

Ingredienti per preparare i Crostini salsiccia e stracchino:

  1. Pan Bauletto Bianco Mulino Bianco: 1 confezione
    Salsiccia: 3
  2. Stracchino: 200 gr
    Rosmarino fresco: 1 rametto
  3. Sale: q.b.
    Pepe: un pizzico
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Procedimento:

Prendere il Pan Bauletto e tagliate le fette in 2 in senso diagonale.

In una terrina unire lo stracchino, le salsicce private della pelle, un pizzico di sale e pepe (facoltativo) e amalgamare bene il tutto.

Spalmare il composto sulle fette di Pan Bauletto e aggiungere qualche ago di rosmarino.

Preriscaldare il forno a 180 gradi e infornare i Crostini salsiccia e stracchino per qualche minuto, fino alla doratura.

I vostri Crostini salsiccia e stracchino sono pronti e possono essere serviti!

Crostini salsiccia e stracchino

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