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Wurstel vestiti di pasta sfoglia con insalata

Oggi prepariamo dei saporiti Wurstel vestiti di pasta sfoglia con insalata, da servire anche come antipasto!

Questa ricetta è stata realizzata da Alessandro Mazzocco (I primi di Ale).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Antipasto
  4. Calorie: 591 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare i Wurstel vestiti di pasta sfoglia con insalata:

  1. Pasta sfoglia rettangolare: 1 rotolo
    Wurstel (circa 400 gr): 16
  2. Insalata iceberg: q.b.
    Mais al vapore (circa 150 gr): 1 barattolo
  3. Pomodori: 2
    Latte: 1/2 bicchiere
  4. Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai
    Sale: q.b.
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Procedimento:

Per preparare quest'antipasto di Wurstel vestiti di pasta sfoglia con insalata srotolare la pasta sfoglia e tagliarla a strisce larghe 1 cm.

Prendere i wurstel e, uno alla volta, arrotolarli nelle strisce, avvolgendole a spirale.

Adagiare i wurstel in una teglia foderata con carta forno e spennellarli con il latte; infornarli a 180 gradi (forno preriscaldato) e farli cuocere fino a doratura della pasta sfoglia e cottura dei wurstel (circa 25 minuti, dipende anche dal forno).

Intanto lavare e tagliare l'insalata e i pomodori; unire il mais e condire il tutto con olio di oliva e sale.

Quando i Wurstel vestiti di pasta sfoglia saranno pronti, servirli con l'insalata precedentemente preparata e condita.

I vostri Wurstel vestiti di pasta sfoglia con insalata sono pronti!

Wurstel vestiti di pasta sfoglia con insalata 1
Wurstel vestiti di pasta sfoglia con insalata

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