Girelle di pasta sfoglia (2)

Oggi presentiamo la ricetta per preparare delle gustose Girelle di pasta sfoglia farcite con prosciutto cotto e provola affumicata oppure con salame e provola affumicata. Le Girelle di pasta sfoglia sono semplici e veloci da preparare e possono essere servite come antipasto!

Questa ricetta è stata realizzata da Elvira Di Lorenzo.

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Informazioni:

1. Autore: Elvira Di Lorenzo
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Antipasto (Rotoli e Girelle)
5. Calorie: 399 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di cottura: 30m
8. Tempo totale: 45m
9. Porzioni: ricetta per circa 8 persone

Ingredienti per preparare le Girelle di pasta sfoglia:

Procedimento:

Srotolare un rotolo di pasta sfoglia e coprirlo con prosciutto cotto e metà dose di provola grattugiata; arrotolare nuovamente la pasta sfoglia senza stringerla e tagliare il rotolo a rondelle.

Trasferire le girelle in una teglia foderata con carta forno, spennellarle con il tuorlo sbattuto ed infornarle a 190 gradi (forno ben preriscaldato) per 15-20 minuti.

Ripetere l'operazione con l'altro rotolo di pasta sfoglia farcendolo, stavolta, con salame e provola affumicata.

Servire le Girelle di frittata tiepide.

Le vostre Girelle di frittata sono pronte!