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Biscotti al cioccolato bianco

Oggi proponiamo la ricetta per preparare dei deliziosi Biscotti al cioccolato bianco!

Questa ricetta è stata realizzata da Giulia (In cucina con Giulia).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Biscotti)
  4. Calorie: 480 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di riposo:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 6 persone

Ingredienti per preparare i Biscotti al cioccolato bianco:

  1. Cioccolato bianco: 120 gr
    Burro: 120 gr
  2. Farina di grano tenero Tipo 00: 250 gr
    Zucchero: 100 gr
  3. Uova: 1
    Lievito per dolci (poco più di mezza bustina): 12 gr
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Procedimento:

Iniziamo la preparazione dei Biscotti al cioccolato bianco tritando il cioccolato bianco.

In una terrina lavorare il burro con la farina fino ad ottenere un composto abbastanza omogeneo; aggiungere lo zucchero, il lievito per dolci setacciato, l'uovo ed amalgamare bene.

Aggiungere quindi il cioccolato bianco tritato, amalgamare e lasciare riposare il composto in frigo per almeno 30 minuti.

Disporre i biscotti in una placca foderata con carta forno e cuocerli in forno preriscaldato a 150 gradi per 12 minuti circa.

I vostri Biscotti al cioccolato bianco sono pronti!

Biscotti al cioccolato bianco

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