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Biscotti di frolla con noccioline

Oggi presentiamo la ricetta per preparare i Biscotti di frolla con noccioline. Se se preferisce, i biscotti possono essere preparati anche senza noccioline, ricoperti da un velo di zucchero a velo.

Questa ricetta è stata realizzata da Enza (La zia del caffè (Enza Fumusa)).

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Informazioni:

  1. Autore: Enza Fumusa
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Dolce (Biscotti)
  5. Calorie: 476 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 6 persone

Ingredienti per preparare i Biscotti di frolla con noccioline:

  1. Farina Tipo 00 di grano tenero: 250 gr
    Zucchero a velo: 70 gr
  2. Vanillina: 1 bustina
    Margarina sciolta a bagnomaria: 160 gr
  3. Uova: 1
    Lievito per dolci: 1/2 cucchiaino
  4. Sale: un pizzico

Ingredienti per decorare:

  1. Noccioline tritate: 70 gr
    Latte: un poco
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Procedimento:

Preriscaldare il forno a 220 gradi.

Unire ed impastare benissimo tutti gli ingredienti (si otterrà un impasto morbido).

Fare con l'impasto le forme desiderate, immergerle in un poco di latte, passarle nelle noccioline tritate e metterle, distanziate, in una teglia foderata con carta forno.

Infornare e far cuocere i biscotti fino a doratura (occorreranno pochi minuti, fare attenzione a non farli scurire troppo).

Una volta cotti, estrarli dal forno e lasciarli raffreddare su una gratella.

I vostri Biscotti di frolla con noccioline sono pronti.

Biscotti di frolla con noccioline 1
Biscotti di frolla con noccioline
Biscotti di frolla con noccioline 2

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