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Biscotti farciti con Nutella (1)
Oggi presentiamo la ricetta per preparare dei deliziosi Biscotti farciti con Nutella che piaceranno a grandi e bambini. Ottimi anche a colazione, provali!
Questa ricetta è stata realizzata da Rossella Buonocore.
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Informazioni:
- Autore: Rossella Buonocore
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Dolce (Biscotti)
- Calorie: 468 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di riposo:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 9 persone
Ingredienti per preparare la Pasta frolla:
- Farina: 350 grZucchero: 120 gr
- Burro: 200 grUova: 2
- Vanillina: 1 bustinaScorza grattugiata di mandarino: q.b.
- Sale: un pizzico
Ingredienti per completare i Biscotti farciti con Nutella:
- Nutella: 150 grZucchero a velo per spolverizzare: q.b.
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Procedimento:
Unire ed impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto sodo ed omogeneo.
Avvolgerlo in pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigo per circa 30 minuti.
Quindi, con un matterello stendere una sfoglia e, usando delle formine, fare i biscotti.
Staccarli delicatamente e metterli in una teglia foderata con carta forno; preriscaldare il forno a 180 gradi e infornare la teglia per 15 minuti (attenzione a non far scurire troppo i biscotti).
Una volta cotti, sfornare i biscotti e trasferirli su una gratella, lasciandoli raffreddare. Quindi spalmare la Nutella ammorbidita a bagnomaria su metà dei biscotti e accoppiarli con quelli senza Nutella.
I Biscotti farciti con Nutella sono pronti e possono essere serviti dopo averli spolverizzati con zucchero a velo!
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