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Biscotti di pasta frolla (2)

Questi Biscotti di pasta frolla, facili da preparare, sono ottimi da offrire con un tè, caffè o cioccolata calda! Preparati con forme diverse, poi, potrai personalizzarli a seconda delle feste.

Questa ricetta è stata realizzata da Margherita Silvestri.

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Biscotti)
  4. Calorie: 567 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di riposo:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 3 persone

Ingredienti per preparare i Biscotti di pasta frolla:

  1. Farina: 150 gr
    Burro: 75 gr
  2. Farina di mandorle: 25 gr
    Zucchero: 100 gr
  3. Zucchero a velo per spolverizzare: q.b.
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Procedimento:

In una terrina capiente unire e impastare tutti gli ingredienti eccetto lo zucchero a velo; quando si sarà ottenuto un impasto omogeneo, avvolgerlo in pellicola trasparente e riporlo in frigo per almeno 30 minuti.

Usando un matterello, stendere una sfoglia su un foglio di carta forno; poi, usando delle formine, ricavare delle sagome della forma preferita.

Staccare delicatamente le sagome dalla carta forno e adagiarle in una teglia foderata con un altro foglio di carta forno.

Preriscaldare il forno a 150 gradi e infornare i biscotti per 15 minuti, estraendoli dal forno quando sono leggermente dorati.

Trasferire i Biscotti di pasta frolla su una gratella, lasciarli raffreddare e, quindi, servirli spolverizzati con zucchero a velo.

I Biscotti di pasta frolla sono pronti!

Nota: sono biscotti semplici, la cui preparazione non richiede uova, o aromi.

Biscotti di pasta frolla 6
Biscotti di pasta frolla

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