Biscotti sabbiosi

Oggi prepareremo insieme dei deliziosi Biscotti sabbiosi! Ecco a voi, quindi, la ricetta per preparare dei biscotti molto buoni, friabili e profumati alla vaniglia! Se si preferisce, poi, i Biscotti sabbiosi possono anche essere decorati con glassa o granella di zucchero.

Questa ricetta è stata realizzata da Profumo di dolci.

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Informazioni:

1. Autore: Profumo di dolci
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Biscotti)
5. Calorie: 472 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 30m
7. Tempo di riposo: 1h
8. Tempo di cottura: 12m
9. Tempo totale: 42m
10. Porzioni: ricetta per circa 5 persone

Ingredienti per preparare i Biscotti sabbiosi:

Procedimento:

Sbattere l’uovo con lo zucchero, quindi unire la la vanillina, la farina, il burro a pezzetti e impastare con le mani il composto, che sarà piuttosto sabbioso.

Avvolgere il panetto di pasta frolla nella pellicola e metterlo in frigo a riposare per un'ora.

Stendere la pasta frolla tra due fogli di carta forno ad uno spessore di 5 mm e, usando delle formine, tagliare dei biscotti, staccarli delicatamente dalla carta forno e metterli un una placca ricoperta di carta forno.

Intanto preriscaldare il forno a 200 gradi e, quando sarà caldo, infornare la placca e far cuocere i biscotti per circa 12 minuti (forno statico), stando attente a non farli colorire troppo.

Sfornare e lasciare raffreddare i Biscotti sabbiosi su una gratella.

I vostri Biscotti sabbiosi sono pronti!