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Centrifugato di pera e melone

Quanti di voi, come me, d'estate adorano i succhi? Io ne bevo praticamente ogni giorno, sempre fatti in casa, variando la frutta, una bevanda fresca e naturale, che non necessita di zuccheri aggiunti. Oggi ho preparato un altro succo, il Centrifugato di pera e melone.

Il melone, come sapete, è ricco di acqua (91% di acqua), quindi questo succo è reidratante, inoltre è ricco di zucchero e Vitamina A; il melone stimola la digestione, ha una lieve funzione lassativa ed è diuretico.

La pera è ricca di potassio (aiuta a riequilibrare la pressione), calcio e vitamina C; come il melone, è d'aiuto nei casi di stitichezza ed è diuretica.


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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Centrifugati, )
  4. Calorie: 128 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo totale:
  7. Porzioni: ricetta per circa 2 persone

Ingredienti per preparare il Centrifugato di pera e melone:

  1. Pere: 400 gr
    Meloni: 250 gr
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Procedimento:

Centrifugato di pera e melone 2

Per preparare il Centrifugato di pera e melone lavare le pere, tagliarle in 4 parti ed eliminare il nocciolo. Se la pera non è biologica, eliminare anche la buccia, in quanto sulla buccia possono essere presenti tracce di pesticidi ed altri agenti chimici affatto salutari.

Tagliare qualche fettina di melone ed eliminare la scorza, quindi tagliarli a pezzettoni.

Passare i pezzi di pera e di melone nella centrifuga o, se l'avete, nell'estrattore di succhi. Prima di servire il succo, mescolarlo.

Il vostro Centrifugato di pera e melone è pronto!

Centrifugato di pera e melone 1
Centrifugato di pera e melone

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