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Centrifugato di zenzero, mela e pera

Prepariamo un Centrifugato di zenzero, mela e pera? Se vi sentite deboli e volete una carica di energia, nulla di meglio che un centrifugato di frutta, perfetto da bere anche a merenda, senza zuccheri aggiunti e fatto con la frutta che voi stessi avete acquistato o, meglio ancora, che proviene dai vostri alberi da frutto. Ecco a voi il Centrifugato di zenzero, mela e pera, energizzante, ricco di vitamine e sali minerali, goloso e piccantino, grazie allo zenzero, che si sposa benissimo con il sapore delicato delle pere e delle mele.

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Informazioni:

  1. Autore: PTT Ricette
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Dolce (Centrifugati, )
  5. Calorie: 146 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 2 persone

Ingredienti per preparare il Centrifugato di zenzero, mela e pera:

  1. Zenzero: 1 pezzetto
    Mele: 300 gr
  2. Pere: 350 gr
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Procedimento:

Centrifugato di zenzero, mela e pera 2
Centrifugato di zenzero, mela e pera 3

Per preparare il Centrifugato di zenzero, mela e pera lavare le mele e le pere e tagliarle a pezzettoni. Se la frutta è biologica, non occorre sbucciarla, così trarrete beneficio anche dalle bucce. Al contrario, se la frutta non è biologica, va sempre sbucciata perché può contenere pesticidi, che è meglio non bere.

Lo zenzero, invece, va lavato e sbucciato.

Centrifugato di zenzero, mela e pera 1

Passare nella centrifuga la frutta e, prima di servire il succo, amalgamarlo bene con un cucchiaino.

Se vi piace, potete servire il Centrifugato di zenzero, mela e pera con una piccola decorazione passata nello zucchero, magari un pezzetto di mela, oppure pera.

Parlando dello zucchero, ovviamente nel succo non occorre aggiungere zucchero, perché la frutta lo rende già molto dolce.

Il vostro Centrifugato di zenzero, mela e pera è pronto!

Centrifugato di zenzero, mela e pera 5
Centrifugato di zenzero, mela e pera
Centrifugato di zenzero, mela e pera 4
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