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Ciambella al limone (1)
Oggi scopriremo la ricetta per preparare una deliziosa Ciambella al limone!
Questa ricetta è stata realizzata da Teresa (Le delizie di Terry).
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Informazioni:
- Autore: Le delizie di Terry
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Dolce (Ciambelle e Ciambelloni)
- Calorie: 352 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 15 persone
Ingredienti per preparare la Ciambella al limone:
- Farina: 300 grFecola di patate: 100 gr
- Zucchero: 390 grMargarina: 240 gr
- Uova grandi: 6Acqua: 80 gr
- Aroma al limone: 1 fialettaSucco di limone: 30 ml
- Scorza grattugiata di limone: 1Lievito per dolci: 1 bustina
Ingredienti per decorare:
- Zucchero a velo: q.b.
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Procedimento:
Frullare lo zucchero con le uova per qualche minuto; aggiungere la margarina a temperatura ambiente fatta a pezzetti e, sempre continuando a frullare, aggiungere man mano l'acqua, il succo e la scorza di limone, l'aroma al limone e, setacciate, la farina, la fecola e il lievito.
Dopo aver aver amalgamato il tutto, versare il composto in uno stampo per ciambelle di 30 cm imburrato e infarinato e infornarlo a 180 gradi per 35/40 minuti circa (come sempre, forno preriscaldato).
Sfornare e lasciare raffreddare; prima di servire la Ciambella al limone spolverizzarla con lo zucchero a velo.
La vostra Ciambella al limone è pronta!
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