Ciambellone soffice alla ricotta

Voglia di dolci? Ecco come preparare un goloso Ciambellone soffice alla ricotta, un ciambellone fatto senza olio e senza burro, ottimo da gustare sia a merenda che a colazione.

Questa ricetta è stata realizzata da Piatti semplici di Nonna Graziella.

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Informazioni:

1. Autore: Piatti semplici di Nonna Graziella
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Ciambelle e Ciambelloni)
5. Calorie: 287 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di cottura: 30m
8. Tempo totale: 45m
9. Porzioni: ricetta per circa 10 persone

Ingredienti per preparare il Ciambellone soffice alla ricotta:

Procedimento:

Frullare in una ciotola le uova, la ricotta, lo zucchero e la farina.

Se l'impasto risultasse denso aggiungere un po' di latte.

Infine unire anche il lievito setacciato, versare il composto in uno stampo per ciambelloni ed infornarlo a 180 gradi (forno preriscaldato) per 30 minuti.

Lasciar raffreddare il Ciambellone soffice alla ricotta su una gratella prima di servirlo.

Il vostro Ciambellone soffice alla ricotta è pronto!