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Ciambella all'arancia

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa Ciambella all'arancia con yogurt e marmellata, una ciambella ottima da gustare anche a colazione!

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Informazioni:

  1. Autore: Le ricette dei nostri amici
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Dolce (Ciambelle e Ciambelloni)
  5. Calorie: 315 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 12 persone

Ingredienti per preparare la Ciambella all'arancia:

  1. Farina Tipo 00 di grano tenero: 300 gr
    Zucchero: 250 gr
  2. Uova: 3
    Scorza grattugiata di limone: 1
  3. Yogurt bianco magro (125 gr): 1 vasetto
    Latte: 1 bicchiere
  4. Lievito per dolci: 1 bustina
    Olio di semi: 1 bicchiere
  5. Marmellata di arance: 5 cucchiai
    Zucchero a velo: 20 gr
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Procedimento:

In una terrina lavorare le uova con lo zucchero a lungo; aggiungere poi l'olio, lo yogurt, la scorza grattugiata di limone, la farina e, infine, il latte in cui è stato sciolto il lievito.

Versare il composto in uno stampo per ciambelle imburrato e infarinato e unire la marmellata facendola cadere nell'impasto con un cucchiaino.

Infornare la forno Ciambella all'arancia a 180 gradi (forno preriscaldato) per circa 40 minuti.

Una volta fredda, spolverizzarla con lo zucchero a velo.

La vostra Ciambella all'arancia è pronta!

Ciambella all'arancia

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