Ciambella alle banane e noci

Oggi prepareremo una deliziosa Ciambella alle banane e noci. Per la realizzazione di questa ricetta, esattamente come si fa per la "Torta 7 vasetti", che non richiede l'uso della bilancia, come misurino si userà lo stesso vasetto dello yogurt (un vasetto da 125 gr di yogurt precedentemente lavato e asciugato).

Questa ricetta è stata realizzata da Profumo di dolci.

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Informazioni:

1. Autore: Profumo di dolci
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Ciambelle e Ciambelloni)
5. Calorie: 307 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di cottura: 35m
8. Tempo totale: 55m
9. Porzioni: ricetta per circa 12 persone

Ingredienti per preparare la Ciambella alle banane e noci:

Procedimento:

Preriscaldare il forno a 180 gradi (modalità statico).

In una ciotola capiente sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

Aggiungere lo yogurt alla banana e l'olio di semi versato a filo e sempre continuando a sbattere il composto. Unire quindi poi la farina setacciata con il lievito, il sale e il cacao in polvere.

Infine unire le noci e la banana schiacciata con una forchetta; mescolare bene e versare il composto in uno stampo per ciambelle precedentemente imburrato e infarinato.

Infornare e far cuocere la Ciambella alle banane e noci per 35-40 minuti. Una volta cotta, lasciarla raffreddare su un gratella e servirla decorata con fettine di banane.

La vostra Ciambella alle banane e noci è pronta!