Ciambella panna e fragole

In questa ricetta scopriremo come preparare una golosa Ciambella panna e fragole!

Questa ricetta è stata realizzata da Patrizia (Le delizie di Patrizia).

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Informazioni:

1. Autore: Le delizie di Patrizia
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Ciambelle e Ciambelloni)
5. Calorie: 291 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di cottura: 45m
8. Tempo totale: 1h 5m
9. Porzioni: ricetta per circa 11 persone

Ingredienti per preparare la Ciambella panna e fragole:

Procedimento:

Per preparare questa deliziosa Ciambella panna e fragole frullare le fragole e passarle al colino, poi metterle da parte.

In una ciotola montare le uova con lo zucchero, aggiungere i semini di vaniglia, la panna fresca, il latte e, poco alla volta, la farina setacciata con la fecola di patate e il lievito per dolci.

Dividere l'impasto ottenuto a metà, in due ciotole, e, in una delle due, incorporare anche la purea di fragole ed amalgamare. Se si desidera un colore più vivo e brillante, aggiungere anche un pizzico di colorante rosso.

In uno stampo da ciambella precedentemente imburrato e infarinato, versare prima un impasto, poi l'altro e, quindi, infornare la ciambella panna e fragole per 45 minuti a 160 gradi (forno già caldo). Prima di sfornarla effettuare la prova stecchino.

Lasciar raffreddare la Ciambella panna e fragole un po' prima di sformarla e spolverizzarla con dello zucchero a velo.

La vostra Ciambella panna e fragole è pronta!