Ciambella gluten free ai fiori d'arancio

Oggi vedremo come preparare una Ciambella gluten free ai fiori d'arancio.

Questa ricetta è stata realizzata da Carla Eforo.

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Informazioni:

1. Autore: Carla Eforo
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Ciambelle e Ciambelloni, Senza glutine)
5. Calorie: 356 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di cottura: 25m
8. Tempo totale: 45m
9. Porzioni: ricetta per circa 5 persone

Ingredienti per preparare la Ciambella gluten free ai fiori d'arancio:

Procedimento:

Nel cestello dell'impastatrice mettere le uova, lo zucchero e montare il tutto fino ad ottenere una massa spumosa.

Ora aggiungere il burro tagliato a dadi, l'olio di semi e amalgamare; aggiungere le farine setacciate, l'aroma ai fiori d'arancio e, quindi, il lievito setacciato, amalgamando bene.

Dividere l'impasto in due parti e, in una delle due, aggiungere il cacao in polvere e amalgamare bene.

Imburrare una piccola tortiera e versarvi prima l'impasto chiaro e poi quello al cacao; spolverizzare sulla superficie la granella di zucchero e infornare a 180 gradi per 25 minuti (forno preriscaldato).

Una volta cotta, sfornare la Ciambella e lasciarla raffreddare.

La vostra Ciambella gluten free ai fiori d'arancio è pronta!