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Melanzane al forno (3)

Oggi presentiamo la ricetta per preparare le Melanzane al forno con origano, basilico ed aglio!

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Informazioni:

  1. Autore: PTT Ricette
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Contorno (Vegetariano)
  5. Calorie: 60 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare le Melanzane al forno:

  1. Melanzane: 2
    Origano: 1/2 cucchiaino
  2. Sale: q.b.
    Aglio granulare: q.b.
  3. Basilico tritato: 1/2 cucchiaino
    Olio extravergine di oliva (facoltativo): 4 cucchiaini
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Procedimento:

Lavare le melanzane e tagliarle a cubetti non troppo piccoli.

Metterle in una pirofila foderata con carta forno, insaporirle con origano, aglio e basilico, salare e far cuocere in forno preriscaldato a 230 gradi per 40 minuti circa, amalgamandole di tanto in tanto.

Sfornare e servire con un cucchiaino di olio a porzione.

Il vostro contorno di Melanzane al forno è pronto!

Melanzane al forno
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