PTT Ricette sui social:

Un aiuto in cucina:

Altre ricette consigliate:

Raccolte consigliate:

Contenuti protetti da Copyright - Riproduzione vietata.
  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
Loading...

Verza con pomodori secchi ed olive nere

Ecco la ricetta per preparare la Verza con pomodori secchi ed olive nere!

Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!

Ricetta Precedente Ricetta Successiva

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Insalata di finocchi ed arance navel oppure Patate all'origano.

Informazioni:

  1. Autore: PTT Ricette
  2. Difficoltà: facile
  3. Altre ricette di PTT Ricette
  4. Tipo di piatto: Contorno (Vegetariano)
  5. Calorie: 149 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare la Verza:

  1. Verza: 900 gr
    Olive taggiasche sott'olio denocciolate: 50 gr
  2. Pomodori maturi: 160 gr
    Pomodori secchi sott'olio: 50 gr
  3. Preparato per brodo: 1 cucchiaino
    Sale: q.b.
  4. Origano: q.b.
    Aglio: 1 spicchio
  5. Capperi: 1 cucchiaio
    Vino bianco secco: 30 ml
  6. Olio extravergine di oliva: 1 cucchiaio
Hai provato o vuoi provare questa ricetta?
Clicca qui per lasciarci un commento

Procedimento:

Tagliare la verza a listarelle e lavarla; sgocciolarla, metterla in una pentola capiente in cui è stato preparato un soffritto di aglio tritato, capperi, origano, pomodori secchi a pezzi e farla cuocere con coperchio per circa un'ora (o comunque a seconda dei gusti personali).

Dopo 10 minuti di cottura aggiungere il vino bianco e farlo sfumare; quindi aggiungere mezzo bicchiere di acqua, le olive tagliate a metà, il preparato per brodo, il sale, i pomodori lavati e tagliati a pezzetti.

Servire la Verza calda.

La vostra Verza con pomodori secchi ed olive nere è pronta!

Verza con pomodori secchi ed olive nere 1
Verza con pomodori secchi ed olive nere 2
Verza con pomodori secchi ed olive nere 3
Verza
Ricetta Precedente Ricetta Successiva

Lascia un commento

Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.

Raccolte consigliate:

Articoli consigliati:

Gli speciali: