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Zucca gratinata

In questa pagina scopriremo come preparare la Zucca gratinata, un contorno semplice da preparare e leggero, perché cotto al forno.

Questa ricetta è stata realizzata da Maria (Anfra in cucina).

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Informazioni:

  1. Autore: Anfra
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Contorno
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:

Ingredienti per preparare la Zucca gratinata:

  1. Zucca: q.b.
    Uova: q.b.
  2. Pangrattato: q.b.
    Sale: q.b.
  3. Olio extravergine di oliva: q.b.
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Procedimento:

Per preparare la Zucca gratinata lavare la zucca, tagliarla a fette non troppo spesse e privarle della buccia.

In una ciotola sbattere le uova. Ungere una teglia ed accendere il forno a 200 gradi.

Passare le fette di zucca prima nell'uovo, poi nel pangrattato e mettere nella teglia; condire la zucca con un pizzico di sale e un filo d'olio di oliva.

Infornare la teglia e far cuocere la zucca per 25 minuti. Servirla non appena pronta.

La vostra Zucca gratinata è pronta!

Zucca gratinata
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