PTT Ricette sui social:
Un aiuto in cucina:
Altre ricette consigliate:
-
Torta alla panna con farcia di ganache montata
-
Penne salvia e limone
-
Biscotti di semola con confettura
-
Rose del deserto (1)
-
Crostata di tagliatelle con patate, provola, speck
-
Strudel di mele (5)
Raccolte consigliate:
-
Piatti e Dolci Estivi!
-
Dolci senza zucchero
-
Dolci con Ricotta
-
Torte salate
-
Raccolta di Crostate
-
Ricette con Melanzane
-
Ricette con Nutella
-
Ricette con Zucchine
-
Focacce... fatte in casa
-
Pizze... per tutti i gusti
-
Raccolta di Piadine
-
Dolci con lo Yogurt
-
Ricette con Farina di cocco
-
Panini americani e Panini farciti
-
Come sostituire il burro con l'olio
- nd
- nd
- nd
- nd
Patate alla cipolla
Le Patate alla cipolla sono un contorno gustoso, arricchito di aromi: rosmarino, salvia e pepe. Portare a tavola le patate al forno è sempre una scelta vincente, un contorno che piace a tutti, da abbinare ad ogni secondo. Noi amiamo prepararle soprattutto con gli arrosti, sia di carne rossa che carne bianca. Per preparare le Patate alla cipolla potete usare sia cipolle dorate che cipolle rosse, o anche scalogni, se li preferite. La preparazione è semplicissima, provatele, vi conquisteranno.
Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Facebook e Pinterest!
Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Melanzane grigliate oppure Caponata siciliana.
Informazioni:
- Autore: PTT Ricette
- Difficoltà: facile
- Altre ricette di PTT Ricette
- Tipo di piatto: Contorno
- Calorie: 365 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 4 persone
Ingredienti per preparare le Patate alla cipolla:
- Patate: 1.5 kgCipolle dorate o rosse: 1
- Pepe: q.b.Salvia fresca: qualche foglia
- Rosmarino fresco: 1 ramettoOlio extravergine di oliva: 20 gr
- Sale: q.b.
Clicca qui per lasciarci un commento
Procedimento:
Accendete il forno a 180 gradi e versate 20 grammi di olio in una teglia antiaderente.
Per preparare le Patate alla cipolla lavate le patate, sbucciatele, tagliatele in grossi spicchi e mettetele nella teglia.
Affettate la cipolla (le fette devono essere al massimo di 5 mm), tagliatele a metà e mettetele nella teglia.
Lavate le foglie di salvia e il rametto di rosmarino e usate entrambi per insaporire le patate, completate con sale, pepe e mescolate il tutto, poi distribuite le patate su tutta la superficie della teglia. Se la teglia che usate non è abbastanza antiaderente, potete rivestirla con un foglio di carta forno.
Infornate le Patate alla cipolla e fatele cuocere per 30 minuti, girandole dopo 20 minuti con una paletta o un cucchiai di legno.
Terminata la cottura, sfornate le patate e servitele subito.
Le Patate alla cipolla sono pronte!
Lascia un commento
Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.