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Crema di mele

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa Crema di mele! La Crema di mele va consumata entro 2-3 giorni dalla preparazione e può essere impiegata per farcire torte e crostate, ma si può anche mangiare come dessert o, come merenda, spalmata sul pane.

Le calorie si riferiscono a circa 50 gr di Crema di mele.


Questa ricetta è stata realizzata da Debora (Il paradiso del gusto).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Creme)
  4. Calorie: 47 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo totale:
  7. Porzioni: ricetta per circa 24 persone

Ingredienti per preparare la Crema di mele:

  1. Mele: 1 kg
    Zucchero: 200 gr
  2. Succo di limone: 1
    Cannella: un pizzico
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Procedimento:

Lavare e sbucciare le mele, poi tagliarle a fettine e metterle in un pentolino.

Aggiungere tutti gli altri ingredienti, accendere il fuoco e, su fiamma bassa, far cuocere per circa 30 minuti mescolando di tanto in tanto.

Se necessario, aggiungere qualche goccia d'acqua durante la cottura per non far attaccare il composto.

Terminata la cottura, passare il composto nel passaverdure a buchi larghi.

Lasciarla stiepidire.

La vostra Crema di mele è pronta!

Crema di mele

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