PTT Ricette sui social:

Un aiuto in cucina:

Altre ricette consigliate:

Raccolte consigliate:

  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
Loading...

Crostata di mele (2)

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa Crostata di mele con confettura di pesche!

Questa ricetta è stata realizzata da Melania (Mel@Sweet).

Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Crostata di crema con ragnatela oppure Crostata alle mele.

Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
  2. Altre ricette di Mel@Sweet
  3. Tipo di piatto: Dolce (Crostate e crostatine)
  4. Calorie: 245 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di riposo:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 12 persone

Ingredienti per preparare la Crostata di mele:

  1. Farina: 300 gr
    Uova: 1
  2. Zucchero: 100 gr
    Burro morbido: 100 gr
  3. Scorza grattugiata di limone: 1
    Sale: un pizzico
  4. Confettura di pesche: 250 gr
    Mele medie: 3
Hai provato o vuoi provare questa ricetta?
Clicca qui per lasciarci un commento

Procedimento:

Su un piano di lavoro disporre la farina a fontana e aggiungere, in un pozzetto al centro, l'uovo, lo zucchero, il burro a pezzetti, il sale, la scorza grattugiata di limone e lavorare insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Avvolgere l'impasto in pellicola trasparente e metterlo in frigo per almeno mezz'ora.

Trascorso il tempo di riposo in frigo, stendere una sfoglia con il matterello e metterlo in una teglia foderata con carta forno.

Riscaldare leggermente la confettura di pesche per renderla spalmabile e distribuirla, spennellandola, sulla pasta frolla nella teglia; lavare e tagliare a spicchi le mele e disporle sulla confettura.

Infornare la Crostata di mele a 180 gradi (forno preriscaldato) fino a doratura (circa 30-40 minuti).

Una volta cotta, lasciarla raffreddare nello stampo prima di trasferirla in un piatto da dolci.

La vostra Crostata di mele è pronta!

Crostata di mele

Lascia un commento

Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.