Ricette di Crostini e Bruschette con foto

In questa pagina presentiamo tante Ricette di Crostini e Bruschette con foto: dai crostini di fegatini ai crostini al forno, preparati con formaggi, funghi e salumi, ma anche di saporite bruschette con pomodori, olio ed aglio e bruschette non tradizionali, farcite in svariati modi, tutti da provare.

I Crostini sono fette di pane (in cassetta, ossia pancarré, ma anche pane rustico e baguette) spalmate con composti vari.

I Crostini possono essere serviti a temperatura ambiente o freschi (ad esempio spalmati con burro e arricchiti con salmone o storione affumicati, caviale, bottarga) ma anche caldi, ad esempio gratinati al formaggio (emmenthal, fontina) o spalmati con condimenti caldi, come i crostini di fegatini.

I Crostini possono anche essere semplicemente abbrustoliti al forno o dorati nel burro: in questo caso vengono impiegati nella preparazione di minestre, zuppe e creme.

Scegli quali Crostini preparare, portali in tavola e... buon appetito!

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