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Granita con fragoline di bosco

Perché acquistare dei gelati o delle granite se possiamo farli in casa? Ecco allora, per la gioia di grandi e piccini, la ricetta per preparare la Granita con fragoline di bosco!

Questa ricetta è stata realizzata da dOlcis in fundo.

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Informazioni:

  1. Autore: dOlcis in fundo
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Dolce (Dessert, )
  5. Calorie: 75 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 9 persone

Ingredienti per preparare la Granita con fragoline di bosco:

  1. Fragoline di bosco: 400 gr
    Acqua: 400 ml
  2. Zucchero: 140 gr
    Succo di limone: 1
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Procedimento:

Lavare delicatamente le fragoline, sgocciolarle su carta assorbente e frullarle con lo zucchero.

Aggiungere il succo del limone, l’acqua e amalgamare il tutto.

Versare il composto in un contenitore e porlo in freezer per qualche ora, mescolando di tanto in tanto e lasciandolo fino a quando non avrà raggiunto la consistenza giusta.

A questo punto servire la Granita con fragoline di bosco in bicchieri o coppette!

Se si dovesse indurire troppo, passarla nel tritatutto per qualche secondo.

La vostra Granita con fragoline di bosco è pronta!

Granita con fragoline di bosco

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