Focaccia con cipolle

Portare a tavola una pizza o una focaccia è sempre una festa, per tutti! Ecco quindi la ricetta per preparare una Focaccia con cipolle, saporita e semplice da realizzare. Buon appetito a tutti!

Questa ricetta è stata realizzata da Enza (In cucina con Enza).

Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Calzoni con peperoni oppure Pizza ai funghi, impasto con 3 farine.

Informazioni:

1. Autore: In cucina con Enza
2. Difficoltà: facile
3. Altre ricette di In cucina con Enza
4. Tipo di piatto: Secondo (Focacce, Vegetariano)
5. Calorie: 735 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 1h
7. Tempo di lievitazione: 1h
8. Tempo totale: 1h
9. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare la Focaccia con cipolle:

Procedimento:

Schiacciare la patata e metterla in una terrina con la semola e il sale.

In una ciotola capiente sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida unita allo zucchero e, quindi, versare la soluzione lievitante nella terrina con la semola e il sale.

Impastare il tutto a lungo (se si possiede un'impastatrice, versare gli ingredienti nel cestello così come indicati e avviare il programma per l'impasto).

Infine, aggiungere il mezzo bicchiere di olio, mettere l'impasto in una teglia unta con olio extravergine di oliva e lasciarlo lievitare per circa un'ora in ambiente tiepido.

Affettare finemente le cipolle e metterle in una ciotola con acqua e sale. Lasciarle riposare per 30 minuti.

Aggiungere sulla focaccia il restante olio extravergine di oliva, le cipolle sgocciolate e spolverizzare con origano.

Preriscaldare il forno a 200 gradi e infornare la Focaccia con cipolle fino a completa cottura.

La vostra Focaccia con cipolle è pronta per essere servita, buon appetito!