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Insalata di fagioli borlotti

Oggi presentiamo la ricetta per preparare una saporita Insalata di fagioli borlotti. L'Insalata di fagioli borlotti è un piatto veloce da preparare e fresco, ideale anche per le calde serate estive, e può essere preparato anche un'oretta prima!

Questa ricetta è stata realizzata da Moma (Le ricette di Moma).

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Informazioni:

  1. Autore: Moma
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Secondo (Pesce, Insalate Primi piatti)
  5. Calorie: 333 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 2 persone

Ingredienti per preparare l'Insalata di fagioli borlotti:

  1. Fagioli borlotti in barattolo (circa gr 140x2): 1 barattolo
    Pomodori medi: 3
  2. Cipolle: 1
    Tonno sott'olio sgocciolato (circa 120 gr): 2 scatolette
  3. Rucola: 100 gr
    Sale: q.b.
  4. Olio extravergine di oliva: 1.5 cucchiai
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Procedimento:

Sgocciolare i fagioli, metterli in un'insalatiera e unire i pomodori tagliati a pezzi, la rucola, la cipolla affettata, il tonno sott'olio ben sgocciolato, il sale, l'olio di oliva e mescolare bene il tutto.

A piacere nell'Insalata di fagioli borlotti potrà essere aggiunto anche un po' di pepe.

La vostra Insalata di fagioli borlotti è pronta!

Insalata di fagioli borlotti
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