Polpette di zucchine e wurstel

Ecco la ricetta per preparare delle saporite Polpette di zucchine e wurstel da servire come secondo o come antipasto!

Questa ricetta è stata realizzata da Alessia (Dolce e salato per ogni palato).

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Informazioni:

1. Autore: Dolce e salato per ogni palato
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Secondo, Antipasto - (Polpette)
5. Calorie: 356 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 30m
7. Tempo totale: 30m
8. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare le Polpette di zucchine e wurstel:

Procedimento:

Tagliare a julienne i wurstel e le zucchine (non troppo lunghi), metterli in una ciotola e amalgamarli.

Aggiungere la farina e mescolare ancora fino a che si riusciranno a formare delle polpette.

Friggere le Polpette di zucchine e wurstel in poco olio schiacciandole un po'; quando risulteranno dorate prelevarle e trasferirle su carta assorbente da cucina, dove perderanno un po' di olio.

Servire le Polpette di zucchine e wurstel tiepide.

Le vostre Polpette di zucchine e wurstel sono pronte!