PTT Ricettario

• Focaccine veloci cotte in padella

  A volte capita di esaurire il pane o, peggio ancora, di fare la spesa e dimenticare di acquistarlo.…

• Hamburger di ceci al rosmarino

  E' la prima volta che preparo questi saporiti Hamburger di ceci al rosmarino e so già che li rifarò…

• Insalata di ceci

  L'Insalata di ceci è una saporita insalata mista dai colori vivaci e solari, realizzata anche con con…

• Insalata estiva con fagiolini e ceci

  Ecco un'altra ricetta da portare in tavola: l'Insalata estiva con fagiolini e ceci, arricchita con uova…

• Lingue lunghe alla Paprika

  Oggi scopriremo insieme la ricetta delle Lingue lunghe alla Paprika. Avevo già preparato le Lingue…

• Marmellata di zucca

  Avevo letto la ricetta della Marmellata di zucca pochi giorni fa e, facendo la spesa e vedendo la zucca,…

• Marzapane di Pietrasanta

  Il Marzapane di Pietrasanta è un dolce tradizionale della mia città, Pietrasanta, che si prepara tradizionalmente…

• Medaglioni di carne al limone

  In questa ricetta scopriremo come preparare dei saporiti Medaglioni di carne al limone, a cui oggi abbiamo…

• Mezzi rigatoni con sugo alla salvia

  Oramai è primavera inoltrata e nel nostro giardino il grande cespuglio di salvia ha ripreso vita, dopo…

• Olive nere essiccate al forno

  La ricetta delle Olive nere essiccate al forno, condite solo con olio e sale, è una ricetta che mi…

• Orecchiette panna, salsiccia e piselli

  Oggi a pranzo ho preparato queste saporitissime Orecchiette panna, salsiccia e piselli, con cipolla…

• Pan Bauletto farcito con cipolle

  Ecco la ricetta per preparare un gustoso Pan Bauletto farcito con cipolle rosse di Tropea e fatto con…