Filetti di pollo con funghi, mela verde e curry

Oggi scopriremo la ricetta per preparare i Filetti di pollo con funghi, mela verde e curry!

Questa ricetta è stata realizzata da Sandra de Angelis.

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Informazioni:

1. Autore: Sandra de Angelis
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Secondo
5. Calorie: 188 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 30m
7. Tempo totale: 30m
8. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare i Filetti di pollo con funghi, mela verde e curry:

Procedimento:

In una padella versare l'olio di oliva, unire i funghi puliti e tagliati sottili e farli saltare in padella per 5 minuti.

Unire i filetti di pollo, mezza mela verde tagliata a fettine sottilissime, il sale e far cuocere per 5 minuti rigirando spesso.

Unire la crescenza sciolta in mezzo bicchiere di acqua, il curry a far restringere il sughetto un poco.

Servire i Filetti di pollo con funghi, mela verde e curry ben caldi e adagiati sulla restante mezza mela cruda tagliata a spicchi sottili.

I vostri Filetti di pollo con funghi, mela verde e curry sono pronti!