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Filetto di pollo con salsa, stracchino e curry

Oggi presentiamo la ricetta per preparare un saporito Filetto di pollo con salsa, stracchino e curry!

Questa ricetta è stata realizzata da Sandra de Angelis.

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Informazioni:

  1. Autore: Sandra de Angelis
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Secondo
  5. Calorie: 231 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 3 persone

Ingredienti per preparare il Filetto di pollo con salsa, stracchino e curry:

  1. Filetto di pollo: 350 gr
    Stracchino: 70 gr
  2. Olive nere: 15
    Vino bianco secco: 40 ml
  3. Olio extravergine di oliva: 1 cucchiaio
    Acqua: 100 ml
  4. Sale: q.b.
    Curry: q.b.
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Procedimento:

In un tegame posto su fuoco versare l'olio di oliva e unire i filetti di pollo, le olive e il vino bianco.

Quando il vino sarà evaporato, aggiungere lo stracchino sciolto nell'acqua e curry e far addensare la salsa; salare e servire caldo o tiepido.

Il vostro Filetto di pollo con salsa, stracchino e curry è pronto!

Filetto di pollo con salsa, stracchino e curry 1
Filetto di pollo con salsa, stracchino e curry

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