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Hamburger alla pizzaiola

Oggi proponiamo la ricetta per preparare dei saporiti Hamburger alla pizzaiola, con pomodoro, origano e mozzarella!

Questa ricetta è stata realizzata da Lina, di Lina in Cucina.

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Secondo
  4. Calorie: 705 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare gli Hamburger alla pizzaiola:

  1. Hamburger di manzo: 8
    Pomodori freschi maturi grossi: 8
  2. Mozzarella: 200 gr
    Origano: q.b.
  3. Pepe: q.b.
    Sale: q.b.
  4. Olio extravergine di oliva: 4 cucchiai
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Procedimento:

Iniziamo la preparazione degli Hamburger alla pizzaiola scaldando l'olio in una padella capiente; aggiungere gli hamburger e farli cuocere 3 minuti per lato.

Nel frattempo lavare i pomodori, spellarli e tritarli finemente con un coltello.

Unire i pomodori agli hamburger, salare il tutto, insaporire con origano e pepe e far cuocere altri 15 minuti.

Poco prima che termini la cottura, affettare la mozzarella, distribuirla sugli hamburger e, non appena fonderà, spegnere il fuoco e servire gli Hamburger alla pizzaiola ben caldi.

I vostri Hamburger alla pizzaiola sono pronti!

Hamburger alla pizzaiola

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