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Hamburger alla pizzaiola
Oggi proponiamo la ricetta per preparare dei saporiti Hamburger alla pizzaiola, con pomodoro, origano e mozzarella!
Questa ricetta è stata realizzata da Lina, di Lina in Cucina.
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Informazioni:
- Autore: Lina in Cucina
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Secondo
- Calorie: 705 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 4 persone
Ingredienti per preparare gli Hamburger alla pizzaiola:
- Hamburger di manzo: 8Pomodori freschi maturi grossi: 8
- Mozzarella: 200 grOrigano: q.b.
- Pepe: q.b.Sale: q.b.
- Olio extravergine di oliva: 4 cucchiai
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Procedimento:
Iniziamo la preparazione degli Hamburger alla pizzaiola scaldando l'olio in una padella capiente; aggiungere gli hamburger e farli cuocere 3 minuti per lato.
Nel frattempo lavare i pomodori, spellarli e tritarli finemente con un coltello.
Unire i pomodori agli hamburger, salare il tutto, insaporire con origano e pepe e far cuocere altri 15 minuti.
Poco prima che termini la cottura, affettare la mozzarella, distribuirla sugli hamburger e, non appena fonderà, spegnere il fuoco e servire gli Hamburger alla pizzaiola ben caldi.
I vostri Hamburger alla pizzaiola sono pronti!
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