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Pasta veloce capperi e pomodori secchi sott'olio
Quando il tempo è poco e volete preparare un primo piatto veloce e semplice, cosa c'è di meglio della Pasta veloce capperi e pomodori secchi sott'olio? Aggiungete nel condimento solo un po' di origano, un tocco di peperoncino ed aglio e la vostra pasta saporita è pronta!
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Informazioni:
- Autore: PTT Ricette
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Primo (Vegetariano)
- Calorie: 456 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 2 persone
Ingredienti per preparare la Pasta veloce capperi e pomodori secchi sott'olio:
- Pasta corta: 160 grCapperi dissalati: 1 manciata
- Pomodori secchi sott'olio: 5Origano: q.b.
- Peperoncino: q.b.Olio extravergine di oliva: 4 cucchiai
- Aglio granulare: q.b.Sale: q.b.
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Procedimento:
Per preparare la Pasta veloce capperi e pomodori secchi sott'olio cuocere la pasta in acqua salata bollente e, nel frattempo, preparare il condimento mettendo in un padella capiente e antiaderente l'olio di oliva, i capperi dissalati, i pomodori secchi sott'olio a pezzetti, l'origano, il peperoncino tritato, un po' di aglio granulare e far soffriggere il tutto.
Quando la pasta sarà cotta, scolarla e velocemente trasferirla nella padella con il condimento; lasciarla insaporire un po', amalgamandola in continuazione.
La vostra Pasta veloce capperi e pomodori secchi sott'olio è pronta!
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