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Trofie con pesto, patate e fagiolini
Oggi presentiamo la ricetta per preparare delle saporite Trofie con pesto, patate e fagiolini!
Questa ricetta è stata realizzata da Enza (La zia del caffè (Enza Fumusa)).
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Informazioni:
- Autore: Enza Fumusa
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Primo (Vegetariano)
- Calorie: 466 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 5 persone
Ingredienti per preparare le Trofie con pesto, patate e fagiolini:
- Trofie pasta fresca: 500 grFagiolini: 300 gr
- Patate medie: 3Pesto: 5 cucchiai
- Sale: q.b.Pepe: q.b.
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Procedimento:
In una pentola bollire i fagiolini e le patate tagliate a tocchetti.
Quando risulteranno cotte, salarle, aggiungere le trofie e portare a cottura,
Quando risulteranno cotte, scolare il tutto, unire il pesto, il pepe e far mantecare.
Se si gradisce, le Trofie con pesto, patate e fagiolini possono essere servite con del parmigiano grattugiato.
Le vostre Trofie con pesto, patate e fagiolini sono pronte!
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