- nd
- nd
- nd
- nd
- nd
Maccheroni alla marinara
Oggi presentiamo la ricetta per preparare dei saporiti Maccheroni alla marinara da portare sulla tua tavola!
Questa ricetta è stata realizzata da Lina, di Lina in Cucina.
Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!
Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Vellutata di polenta con fave oppure Pennette con sugo fresco, capperi e olive.
Informazioni:
- Autore: Lina in Cucina
- Difficoltà: facile
- Altre ricette di Lina in Cucina
- Tipo di piatto: Primo (Pesce)
- Calorie: 372 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 4 persone
Ingredienti per preparare i Maccheroni alla marinara:
- Maccheroni al ferretto - Pasta fresca: 350 grCalamari: 2
- Aglio: 2 spicchiCozze sgusciate surgelate: 200 gr
- Gamberetti surgelati sgusciati: 200 grPomodori grossi: 2
- Prezzemolo: 1 ciuffoOlio extravergine di oliva: 4 cucchiai
- Peperoncino: 1Vino bianco secco: 1/2 bicchiere
- Sale: q.b.
Clicca qui per lasciarci un commento
Procedimento:
Mettere sul fuoco una capiente padella o un wok, aggiungere dell'olio di oliva, l'aglio spellato e intero e far soffriggere leggermente.
Unire quindi i calamari precedentemente lavati e tagliati a pezzetti e farli cuocere 5 minuti; aggiungere poi le cozze e, per ultimo, i gamberetti; salare e spolverare con una macinata di peperoncino.
Togliere lo spicchio d'aglio e sfumare con il vino bianco; aggiungere poi i pomodori spellati, e tagliati a cubetti e far cuocere ancora 10 minuti.
Intanto cuocere i maccheroni in acqua bollente salata e scolarli quando saranno al dente; versare la pasta nel condimento alla marinara e mescolare per qualche minuto; togliere i Maccheroni alla marinara dal fuoco e cospargerli di prezzemolo tritato.
Servirli caldi.
I vostri Maccheroni alla marinara sono pronti!

Lascia un commento
Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.