PTT Ricette sui social:

Un aiuto in cucina:

Altre ricette consigliate:

Raccolte consigliate:

Contenuti protetti da Copyright - Riproduzione vietata.
  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
Loading...

Farfalle al pesto di olive

Oggi presentiamo la ricetta per preparare delle saporite Farfalle al pesto di olive, con noci e parmigiano!

Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Facebook e Pinterest!

Ricetta Precedente Ricetta Successiva

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Insalata di orzo, pomodorini, philadelphia oppure Calamarata (1).

Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
  2. Altre ricette di PTT Ricette
  3. Tipo di piatto: Primo (Vegetariano)
  4. Calorie: 574 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare le Farfalle al pesto di olive:

  1. Farfalle: 320 gr
    Sale: q.b.
  2. Olive nere in salamoia snocciolate in salamoia: 75 gr
    Parmigiano: 35 gr
  3. Aglio medio: 2 spicchi
    Gherigli di noci (circa 75 gr): 12
  4. Pane comune (55 gr): 1 fettina
    Basilico: 6 foglie
  5. Olio extravergine di oliva: 3 cucchiai
Hai provato o vuoi provare questa ricetta?
Clicca qui per lasciarci un commento

Procedimento:

Portare ad ebollizione l'acqua che verrà usata per la cottura della pasta e, nel frattempo, preparare il pesto come indicato nella ricetta Pesto di olive.

Quando l'acqua bolle salarla e cuocervi le farfalle; quando saranno cotte, prima di scolarle, prelevare mezza tazza di acqua di cottura e aggiungerne un po' al condimento per ammorbidirlo; aggiungere quindi anche le farfalle ed amalgamare il tutto.

Servire le Farfalle al pesto di olive ben calde, con un gheriglio di noci e un po' di basilico fresco per decorare.

Le vostre Farfalle al pesto di olive sono pronte!

Farfalle al pesto di olive
Farfalle al pesto di olive 1
Farfalle al pesto di olive 3
Farfalle al pesto di olive 2
Ricetta Precedente Ricetta Successiva

Lascia un commento

Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.

Questa ricetta ha 2 commenti:

  • Elda caneschi ha scritto, 10-09-2019 14:42

    Olive nere e basilico? Mi sembrano due saperi forti, se si mette prezzemolo che dà anche colore? Cambia sapore? Scusate le domande ma ho un odio personale col basilico

    • PTT Ricette ha scritto, 11-09-2019 15:08

      Ciao Elda cara, prova con il prezzemolo, non metterne molto perché ha un sapore abbastanza forte. Fammi sapere, questo pesto lo trovo delizioso. Un abbraccio.

Clicca qui per lasciarci un commento

Raccolte consigliate:

Articoli consigliati:

Gli speciali: