PTT Ricette sui social:
Un aiuto in cucina:
-
Grattugia per spatzle o spatzlehobel
-
Spillone per panettone e colomba
-
Teglia per Baguette
-
Timbri per Biscotti
Altre ricette consigliate:
-
Antipasto di sfoglia con paté di olive e Parmigiano
-
Alici marinate (2)
-
Pizzette di pane, pomodoro e mozzarella
-
Torta dietetica con mandorle
-
Rotolo alle castagne
-
Biscotti con ciliegie senza uova e senza burro
Raccolte consigliate:
-
Dolci senza zucchero
-
Dolci con Ricotta
-
Torte salate
-
Raccolta di Crostate
-
Ricette con Melanzane
-
Ricette con Nutella
-
Ricette con Zucchine
-
Focacce... fatte in casa
-
Pizze... per tutti i gusti
-
Raccolta di Piadine
-
Dolci con lo Yogurt
-
Ricette con Farina di cocco
-
Panini americani e Panini farciti
-
Come sostituire il burro con l'olio
- nd
- nd
- nd
- nd
- nd
Spaghetti saporiti con olive e peperoncino verde dolce
In questa ricetta scopriremo come preparare gli Spaghetti saporiti con olive e peperoncino verde dolce, un primo piatto semplice da preparare.
Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!
Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Gnocchi di patate con crema di funghi porcini oppure Pasta al forno al latte.
Informazioni:
- Autore: PTT Ricette
- Difficoltà: facile
- Altre ricette di PTT Ricette
- Tipo di piatto: Primo (Vegetariano)
- Calorie: 417 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 2 persone
Ingredienti per preparare gli Spaghetti saporiti con olive e peperoncino verde dolce:
- Scalogni grandi: 1Aglio: 1 spicchio
- Peperoncini verdi dolci grandi: 1Olive sott'olio: 1 cucchiaio colmo
- Vino bianco secco: 1/2 tazzinaCapperi: q.b.
- Basilico tritato: abbondanteOlio extravergine di oliva: 2 cucchiai
- Sale: q.b.Spaghetti: 180 gr
Clicca qui per lasciarci un commento
Procedimento:
Per preparare gli Spaghetti saporiti con olive e peperoncino verde dolce tritare lo scalogno ed uno spicchio di aglio e farli soffriggere in una padella con 2 cucchiai di olio; dopo qualche minuto abbassare la fiamma al minimo, unire le olive e far continuare la cottura, con coperchio ed amalgamando di tanto in tanto.
Sfumare con mezza tazzina di vino bianco secco e lasciarlo evaporare. Salare leggermente.
Intanto cuocere gli spaghetti in acqua salata e, quando saranno cotti, scolarli conservando l'acqua di cottura e unirli nella padella con il condimento; aggiungere il basilico tritato, un mestolo di acqua di cottura della pasta e, amalgamando, lasciare asciugare un po' ed insaporire (si consiglia di non servirli troppo asciutti).
Servire gli Spaghetti saporiti con olive e peperoncino verde dolce ben caldi.
I vostri Spaghetti saporiti con olive e peperoncino verde dolce sono pronti!
Lascia un commento
Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.