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Pasta al forno con mozzarella e pomodorini

La Pasta al forno con mozzarella e pomodorini è un primo piatto realizzato con ingredienti semplici e passata velocemente nel forno. Per realizzarla useremo mozzarella, pomodorini freschi e panna da cucina.

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Informazioni:

  1. Autore: PTT Ricette
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Primo
  5. Calorie: 501 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare la Pasta al forno con mozzarella e pomodorini:

  1. Torciglioni: 310 gr
    Pomodori ciliegino: 250 gr
  2. Mozzarella: 250 gr
    Panna da cucina: 130 ml
  3. Basilico: qualche foglia
    Origano: 3 prese
  4. Sale: q.b.
    Pepe: q.b.
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Procedimento:

Pasta al forno con mozzarella e pomodorini 6

Per preparare la Pasta al forno con mozzarella e pomodorini cuocere la pasta in acqua bollente e salata e, quando è al dente, scolarla.

Intanto che la pasta cuoce, lavare i pomodori, tagliarli a spicchi; tagliare poi anche la mozzarella a listarelle e, quindi, a cubetti.

Pasta al forno con mozzarella e pomodorini 1

Quando avrete scolato la pasta, trasferirla in una pirofila e condirla con la panna, poi aggiungere sia la mozzarella che i pomodorini, l'origano, un poco di pepe, sale quanto basta e del basilico tritato.

Pasta al forno con mozzarella e pomodorini 2

Mescolare il tutto, mettere la pasta nel forno e farla cuocere per 15-20 minuti a 180 gradi.

Pasta al forno con mozzarella e pomodorini 3

Quando la mozzarella sarà fusa, sfornare la pasta e servirla.

La Pasta al forno con mozzarella e pomodorini è pronta.

Pasta al forno con mozzarella e pomodorini
Pasta al forno con mozzarella e pomodorini 5

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