PTT Ricette sui social:
Un aiuto in cucina:
Altre ricette consigliate:
-
Piadina con Tonno, Mais, Philadelphia e Pomodorini
-
Focaccia di pane guttiau
-
Cavolfiore gratinato alle cipolle
-
Bruschette al forno con funghi e mozzarella
-
Torta con ricotta e yogurt, senza olio e senza burro
-
Risotto allo zafferano con carciofi e salsiccia
Raccolte consigliate:
-
Dolci senza zucchero
-
Dolci con Ricotta
-
Torte salate
-
Raccolta di Crostate
-
Ricette con Melanzane
-
Ricette con Nutella
-
Ricette con Zucchine
-
Focacce... fatte in casa
-
Pizze... per tutti i gusti
-
Raccolta di Piadine
-
Dolci con lo Yogurt
-
Ricette con Farina di cocco
-
Panini americani e Panini farciti
-
Come sostituire il burro con l'olio
- nd
- nd
- nd
- nd
Pasta con sughetto di pomodorini e acciughe
A volte ci capita di avere davvero poco tempo per preparare il pranzo e urgono primi piatti veloci, da preparare dall'ultimo momento. Questa è una ricetta super-sprint, ed è la Pasta con sughetto di pomodorini e acciughe, una pasta saporita ma semplice, condita con un sughetto di pomodorini preparato al momento.
Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Facebook e Pinterest!
Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Mezze penne rigate in tegame con funghi ed asparagi oppure Fettuccine con polpo e carciofi.
Informazioni:
- Autore: PTT Ricette
- Difficoltà: facile
- Altre ricette di PTT Ricette
- Tipo di piatto: Primo
- Calorie: 480 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 2 persone
Ingredienti per preparare la Pasta con sughetto di pomodorini e acciughe:
- Pasta corta: 200 grPomodori datterini: 150 gr
- Acciughe sott'olio: 4Olio extravergine di oliva: 3 cucchiai
- Sale: q.b.Peperoncini piccanti: q.b.
- Pepe: q.b.Basilico: q.b.
- Aglio granulare: un poco
Clicca qui per lasciarci un commento
Procedimento:
Per preparare la Pasta con sughetto di pomodorini e acciughe versare l'olio in una padella antiaderente capiente, aggiungere le acciughe e, su fiamma dolce, sminuzzarle usando un cucchiaio di legno.
Lavare i pomodori datterini, tagliarli in quattro parti e metterli nella padella con le alici; aggiungere il basilico tritato, un po' di peperoncino sminuzzato, un po' di aglio (io ho usato quello granulare) e far cuocere per 10 minuti, amalgamando di tanto in tanto.
Cuocere la pasta in acqua bollente salata e, quando sarà cotta, scolarla e unirla nella padella con il condimento, amalgamare ancora per bene e lasciarla insaporire.
Impiattare la Pasta con sughetto di pomodorini e acciughe e servirla ben calda.
La vostra Pasta con sughetto di pomodorini e acciughe è pronta!
Lascia un commento
Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.