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Salmone al forno

Ecco la ricetta per preparare un saporito Salmone al forno, semplice da preparare e tanto gustoso! Il salmone è un ottimo pesce dalla carne saporita e delicata, molto morbida ma compatta.

Questa ricetta è stata realizzata da Sandra de Angelis.

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Secondo, Secondo - (Pesce)
  4. Calorie: 543 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 2 persone

Ingredienti per preparare il Salmone al forno:

  1. Salmone fresco (filetti da circa 300 gr ciascuno): 2
    Pangrattato aromatizzato (basilico, origano, menta, maggiorana, timo, mirto): 2 cucchiai
  2. Sale: q.b.
    Olio extravergine di oliva: 1 cucchiaio

Ingredienti per completare il Salmone al forno:

  1. Succo di limone: q.b.
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Procedimento:

Preriscaldare il forno a 200 gradi e foderare una teglia con della carta forno.

Adagiare i filetti di salmone nella teglia, salarli leggermente e coprirli con 2 cucchiai di pangrattato aromatizzato; aggiungere un filo d'olio extravergine di oliva ed infornare il salmone, facendolo cuocere per circa 20 minuti.

Servire il Salmone al forno caldo e spruzzato di succo di limone.

Il vostro Salmone al forno è pronto!

Salmone al forno 1
Salmone al forno

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