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Riso e spinaci

In questa pagina scopriremo come preparare il Riso e spinaci.

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Informazioni:

  1. Autore: PTT Ricette
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Primo (Risotti, Vegetariano)
  5. Calorie: 411 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 2 persone

Ingredienti per preparare Riso e spinaci:

  1. Riso integrale: 170 gr
    Spinaci surgelati (circa 125 gr): 5 cubetti
  2. Aglio granulare: un poco
    Dado 1: cubetto
  3. Olive sott'olio: 10
    Galbanino Galbani: 40 gr
  4. Parmigiano: q.b.
    Peperoncino: un pizzico
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Procedimento:

Per preparare il Riso e spinaci preparare prima il brodo con del dado e 3 bicchieri colmi di acqua; aggiungere gli spinaci, il peperoncino sminuzzato, l'aglio granulare, le olive e, ripreso il bollore, cuocerci dentro il riso, mescolandolo di tanto in tanto. Se necessario, aggiustare di sale.

Quando il riso sarà pronto, impiattarlo e servirlo con del parmigiano grattugiato.

Il vostro Riso e spinaci è pronto!

Riso e spinaci 1
Riso e spinaci
Riso e spinaci 2
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