Pancake (2)

Oggi presentiamo la ricetta per preparare i Pancake americani, da consumare come più preferisci, al naturale o con marmellate, confetture, Nutella o creme! Buona ricetta!

Questa ricetta è stata realizzata da Mari (Mari e le sue Delizie).

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Informazioni:

1. Autore: Mari e le sue Delizie
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Frittelle, Dolce, Ricetta americana)
5. Calorie: 187 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 40m
7. Tempo totale: 40m
8. Porzioni: ricetta per circa 5 persone

Ingredienti per preparare circa 10 Pancake:

Procedimento:

In una terrina sbattere le uova unite allo zucchero e un pizzico di sale; aggiungere, sempre sbattendo, il latte e la farina, la vanillina e il lievito per dolci setacciati.

Scaldare una padella antiaderente e ungerla con poco burro; cuocere i Pancake uno alla volta, versando un mestolino di pastella e facendoli dorare da entrambi i lati.

I Pancake possono essere consumati anche con marmellata, confettura o semplicemente spolverizzati con dello zucchero a velo.

Buon appetito con i Pancake americani!