Cioccolatini con amarena

Se amate i dolci preparati con le amarene, allora questi Cioccolatini con amarena non possono mancare tra le vostre ricette!

Le calorie sono riferite a circa 50 gr di Cioccolatini con amarena.

Questa ricetta è stata realizzata da Teresa (Le delizie di Terry).

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Informazioni:

1. Autore: Le delizie di Terry
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Cioccolatini)
5. Calorie: 268 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di riposo: 30m
8. Tempo totale: 20m
9. Porzioni: ricetta per circa 8 persone

Ingredienti per preparare i Cioccolatini con amarena:

Procedimento:

Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria; tritare i wafer alla vaniglia e metterli in una terrina; unire il cioccolato fuso, 1-2 cucchiaini di colorante rosso e amalgamare bene.

Riporre il composto in frigo e lasciarlo riposare per circa 30 minuti.

Con un cucchiaio prendere dosi di impasto, mettere al centro di ciascuna un'amarena e chiudere l'impasto formando una pallina.

Rotolare la pallina nella granella di wafer rosa e metterla nei pirottini.

Con queste dosi si realizzano 15-18 cioccolatini con amarena.

I vostri Cioccolatini con amarena sono pronti!