Rotolini di marmellata di fichi

Oggi presentiamo la ricetta per preparare dei deliziosi Rotolini di marmellata di fichi.

Questa ricetta è stata realizzata da Gabry (Gabry's Sweetness).

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Informazioni:

1. Autore: Il dolce e salato di Gabry
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Biscotti)
5. Calorie: 384 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di riposo: 30m
8. Tempo di cottura: 15m
9. Tempo totale: 30m
10. Porzioni: ricetta per circa 12 persone

Ingredienti per preparare i Rotolini di marmellata di fichi:

Procedimento:

Unire ed impastare tutti gli ingredienti (esclusa la confettura) fino ad ottenere una pasta omogenea.

Con un matterello, stendere la pasta in una sfoglia rettangolare e ricoprirla di confettura di fichi; arrotolare la sfoglia dal lato lungo, avvolgere il rotolo in un foglio di carta alluminio e riporlo in frigo per almeno mezz'ora.

Accendere il forno a 180 gradi, foderare una teglia con carta forno ed estrarre il rotolo dal frigo, privandolo anche del foglio di alluminio.

Tagliare il rotolo a fettine spesse circa 1 cm e metterle nella teglia; infornare per circa 15 minuti.

I Rotolini di marmellata di fichi sono pronti, buona merenda!