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Chiacchiere di Carnevale senza liquore - Dolci di Carnevale

Le Chiacchiere di Carnevale senza liquore che pubblichiamo in questa pagina nono particolarmente adatte ai bambini e alle persone che non assumono liquori! Se si preferisce, al posto dell'acqua di fiori si potrà usare una fialetta di aroma a piacere diluita in acqua.

Questa ricetta è stata realizzata da Melania (Mel@Sweet).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Dolce)
  4. Calorie: 353 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di riposo:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 9 persone

Ingredienti per preparare le Chiacchiere di Carnevale senza liquore:

  1. Farina: 500 gr
    Burro: 60 gr
  2. Uova: 3
    Acqua di fiori da negozi etnici: 1 tazzina
  3. Sale: un pizzico
    Olio per fritture: q.b.
  4. Zucchero a velo: 125 gr
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Procedimento:

Su una spianatoia lavorare la farina con il burro, le uova, l'acqua di fiori e il sale. Ottenuto un composto omogeneo, formare un panetto, avvolgerlo in un canovaccio pulito e farlo riposare in frigo per circa un'ora.

Stendere la pasta ricavando delle sfoglie sottili e tagliarle nella forma che si preferisce.

Porre su fuoco una padella con dell'olio e, quando è bollente, friggervi le chiacchiere facendole dorare da entrambi i lati.

Prelevarle quindi dall'olio e trasferirle prima su carta assorbente e poi in un vassoio.

Quando saranno fredde cospargerle di zucchero a velo.

Le vostre Chiacchiere di Carnevale senza liquore sono pronte!

Chiacchiere di Carnevale senza liquore

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