PTT Ricette sui social:

Un aiuto in cucina:

Altre ricette consigliate:

Raccolte consigliate:

  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
Loading...

Stelline di sfoglia con crema di ricotta (Dolci natalizi)

Oggi presentiamo la ricetta per preparare delle deliziose Stelline di sfoglia con crema di ricotta, squisiti dolci natalizi, semplici e veloci da preparare, da portare sulla tua tavola!

Questa ricetta è stata realizzata da Teresa (Le delizie di Terry).

Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Trancetti di noci e cioccolato oppure Cake pops.

Informazioni:

  1. Autore: Le delizie di Terry
  2. Difficoltà: facile
  3. Altre ricette di Le delizie di Terry
  4. Tipo di piatto: Dolce (Dolce)
  5. Calorie: 352 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare le Stelline di sfoglia con crema di ricotta:

  1. Pasta sfoglia rettangolare: 1 rotolo
    Ricotta: 125 gr
  2. Zucchero a velo: 30 gr
    Gocce di cioccolato fondente: 30 gr
  3. Tuorli per spennellare: 1

Ingredienti per decorare:

  1. Zucchero a velo: 30 gr
Hai provato o vuoi provare questa ricetta?
Clicca qui per lasciarci un commento

Procedimento:

In una ciotola amalgamare la ricotta con lo zucchero; aggiungere anche le gocce di cioccolato e amalgamare senza farle sciogliere.

Srotolare la pasta sfoglia e metterla su una superficie piana; con una formina tagliabiscotti ricavare delle stelline (circa 14-16, a seconda della grandezza della formina).

Su metà delle stelline mettere un cucchiaino di crema di ricotta; poi ricoprire le stelline con le stelline rimaste e punzecchiare la superficie o fare delle piccole incisioni con un coltello; effettuare quindi una pressione sui bordi per sigillarle e spennellare le stelline con un tuorlo d'uovo sbattuto.

Infornare le Stelline di sfoglia con crema di ricotta a 180 gradi per 15-20 minuti (forno preriscaldato).

Le vostre Stelline di sfoglia con crema di ricotta sono pronte!

Stelline di sfoglia con crema di ricotta 1
Stelline di sfoglia con crema di ricotta

Lascia un commento

Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.