- nd
- nd
- nd
- nd
- nd
Stelline di sfoglia con crema di ricotta (Dolci natalizi)
Oggi presentiamo la ricetta per preparare delle deliziose Stelline di sfoglia con crema di ricotta, squisiti dolci natalizi, semplici e veloci da preparare, da portare sulla tua tavola!
Questa ricetta è stata realizzata da Teresa (Le delizie di Terry).
Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!
Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Trancetti di noci e cioccolato oppure Cake pops.
Informazioni:
- Autore: Le delizie di Terry
- Difficoltà: facile
- Altre ricette di Le delizie di Terry
- Tipo di piatto: Dolce (Dolce)
- Calorie: 352 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 4 persone
Ingredienti per preparare le Stelline di sfoglia con crema di ricotta:
- Pasta sfoglia rettangolare: 1 rotoloRicotta: 125 gr
- Zucchero a velo: 30 grGocce di cioccolato fondente: 30 gr
- Tuorli per spennellare: 1
Ingredienti per decorare:
- Zucchero a velo: 30 gr
Clicca qui per lasciarci un commento
Procedimento:
In una ciotola amalgamare la ricotta con lo zucchero; aggiungere anche le gocce di cioccolato e amalgamare senza farle sciogliere.
Srotolare la pasta sfoglia e metterla su una superficie piana; con una formina tagliabiscotti ricavare delle stelline (circa 14-16, a seconda della grandezza della formina).
Su metà delle stelline mettere un cucchiaino di crema di ricotta; poi ricoprire le stelline con le stelline rimaste e punzecchiare la superficie o fare delle piccole incisioni con un coltello; effettuare quindi una pressione sui bordi per sigillarle e spennellare le stelline con un tuorlo d'uovo sbattuto.
Infornare le Stelline di sfoglia con crema di ricotta a 180 gradi per 15-20 minuti (forno preriscaldato).
Le vostre Stelline di sfoglia con crema di ricotta sono pronte!


Lascia un commento
Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.