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Fiocchetti di pasta sfoglia
Arrivano degli ospiti all'improvviso o vi viene voglia di un dolcino ma non avete voglia di impastare. Cosa fare? Nessun problema: basta un rotolo di pasta sfoglia e il dolcino è assicurato. Vediamo insieme come preparare i Fiocchetti di pasta sfoglia.
Questa ricetta è stata realizzata da Rosa Prestigiacomo.
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Informazioni:
- Autore: Rosa Prestigiacomo
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Dolce (Dolce)
- Calorie: 145 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 7 persone
Ingredienti per preparare i Fiocchetti di pasta sfoglia:
- Pasta sfoglia quadrata: 1 rotoloZucchero a velo per spolverizzare: q.b.
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Procedimento:
Preriscaldare il forno a 200 gradi e foderare una teglia con carta forno.
Srotolare la pasta sfoglia e, usando una rotella tagliapizza o una rotella dentellata tagliapasta, dividerla in strisce larghe circa 1,5-2 cm e lunghe 10 cm.
Prendere ciascuna strisciolina con due mani, torcerla facendole effettuare un giro, schiacciarla leggermente il centro, dove c'è la torsione, e adagiarla nella teglia.
Infornare la teglia per circa 10-12 minuti, o comunque fino a doratura. Prestare attenzione perché i Fiocchetti di pasta sfoglia dovranno restare chiari.
Sfornare e lasciare stiepidire, quindi spolverizzare la pasta sfoglia con lo zucchero a velo.
I vostri Fiocchetti di pasta sfoglia sono già pronti!

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Questa ricetta ha 2 commenti:
Erica in the kitchen ha scritto, 16-12-2021 21:50
Che bontà 🤤 piccola curiosità quanto può pesare all’incirca un fiocchetto singolo?
PTT Ricette ha scritto, 28-12-2021 12:49
Ciao Erica, delle strisce di 2 cm x 10 cm peseranno, da crude, circa 6 gr, peso che potrebbe cambiare in base alla pasta sfoglia che hai scelto. A presto