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Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte
Oggi presentiamo la ricetta per preparare dei deliziosi Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte, semplici da realizzare e irresistibili. I Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte sono golosi dolcetti da preparare anche per i più piccoli.
Questa ricetta è stata realizzata da Profumo di dolci.
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Informazioni:
- Autore: Profumo di dolci
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Dolce (Muffin e Cupcakes)
- Calorie: 367 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 6 persone
Ingredienti per preparare 10 Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte:
- Farina: 120 grLievito per dolci: 1 cucchiaino
- Uova: 1Zucchero di canna: 50 gr
- Cioccolato al latte: 150 grYogurt greco: 150 gr
- Olio di semi: 50 grVaniglia: un pizzico
- Sale: un pizzicoConfettini colorati per decorare: q.b.
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Procedimento:
Per preparare i Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte preriscaldare il forno a 180 gradi e sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria.
In una ciotola mettere l'uovo, l'olio di semi, lo yogurt greco, la vaniglia e sbattere il tutto con una frusta a mano.
In un'altra ciotola miscelare la farina con il lievito, lo zucchero di canna e il sale.
Versare il composto liquido nella ciotola con le polveri e mescolare il tutto; unire infine il cioccolato fuso oramai stiepidito ed amalgamare velocemente.
Versare il composto nei pirottini (circa un paio di cucchiai in ciascun pirottino) e decorarli in superficie con i confettini colorati.
Infornare i Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte e farli cuocere per 20 minuti.
I vostri Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte sono pronti!
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