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Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte

Oggi presentiamo la ricetta per preparare dei deliziosi Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte, semplici da realizzare e irresistibili. I Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte sono golosi dolcetti da preparare anche per i più piccoli.

Questa ricetta è stata realizzata da Profumo di dolci.

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Muffin e Cupcakes)
  4. Calorie: 367 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 6 persone

Ingredienti per preparare 10 Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte:

  1. Farina: 120 gr
    Lievito per dolci: 1 cucchiaino
  2. Uova: 1
    Zucchero di canna: 50 gr
  3. Cioccolato al latte: 150 gr
    Yogurt greco: 150 gr
  4. Olio di semi: 50 gr
    Vaniglia: un pizzico
  5. Sale: un pizzico
    Confettini colorati per decorare: q.b.
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Procedimento:

Per preparare i Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte preriscaldare il forno a 180 gradi e sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria.

In una ciotola mettere l'uovo, l'olio di semi, lo yogurt greco, la vaniglia e sbattere il tutto con una frusta a mano.

In un'altra ciotola miscelare la farina con il lievito, lo zucchero di canna e il sale.

Versare il composto liquido nella ciotola con le polveri e mescolare il tutto; unire infine il cioccolato fuso oramai stiepidito ed amalgamare velocemente.

Versare il composto nei pirottini (circa un paio di cucchiai in ciascun pirottino) e decorarli in superficie con i confettini colorati.

Infornare i Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte e farli cuocere per 20 minuti.

I vostri Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte sono pronti!

Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte
Muffin allo yogurt greco e cioccolato al latte 1

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